Raman Ahujas recept
4 portioner
Ingredienser
Spett
500g kycklingfärs
1 lök hackad
Salt
500g kyckling eller kycklingfärs
3-4 hackad chili
2,5 cm hackad ingefära
1 tesked vitlök
Hackade Korianderblad
Några hackade myntablad
1 tesked kumminpulver
1 tesked red chilli powder
Lite gurkmeja
1 tesked garam masala
1 tesked svart salt
1 tesked korianderpulver
1 tesked citronjuice
Lite svartpeppar
2 teskedar ghee
Gör så här
TBD