4 portioner
Ingredienser
Gör så här
Putsa fläskfilén
Skär fläskfilén i skivor ca 1 cm tjocka
Baka fläskfiléskivorna tunna med en biffbankare (eller med botten på en kastrull i en plastpåse).
Marinera skivorna i en plastpåse med BBQ-olja i kylskåpet minst en timme
Grilla på medelhög värme ca 1-2 minuter på varje sida
Krydda med grillkrydda
Skär fläskfilén i skivor ca 1 cm tjocka
Baka fläskfiléskivorna tunna med en biffbankare (eller med botten på en kastrull i en plastpåse).
Marinera skivorna i en plastpåse med BBQ-olja i kylskåpet minst en timme
Grilla på medelhög värme ca 1-2 minuter på varje sida
Krydda med grillkrydda
Servera med potatiskroketter eller pommes strips och någon god sås, t.ex. bea.